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一秒变厨神就靠这道菜啦!香喷喷的芋头排骨

发布时间:2019-01-14

- 材料 -

这一转瞬一年又要过了,立即各位新年该出去玩的玩,该回家的回家;在本地读书的友人再熬过一个月就要回家过年了。半年没见是不是该给家里人大显身手?蒸上一锅排骨让叔叔阿姨们以为你不仅在学校里读书,不仅在单位上班,还偷偷报了个新东方厨师学校?哟咱们家孩子当初都能做年夜饭啦?

今天给大家分享的是一道特别好吃的家常菜,是我跟家里人学的——芋头蒸排骨。排骨香嫩能够脱骨,芋头绵软,大人小孩都爱吃!

1. 排骨洗净剁成小块,加入姜片、2 大勺红薯淀粉(玉米淀粉也 ok,然而我家都用红薯滴)、1 勺食用油、2 勺生抽、1 勺老抽上色、半勺盐、半勺蚝油、1 勺料酒,充分抓匀后腌制 30 分钟。

排骨 500g,芋头 250g(我在淘宝买的,超好吃!),食用油,红薯淀粉,生抽,蚝油,盐,料酒,老抽,姜

# 芋头蒸排骨 #

各位友人大家好!

哈哈哈哈哈彩虹屁不放了,资料如下 :

- 做法 -

腌制的部分主要是为了给排骨入味,如果你买的排骨比较多,可能适当增加用量。